朝食ビュッフェで【伝統のビーフカレー】をいただきました。神戸オリエンタルホテル(ORIENTAL HOTEL)~オリエンタル ブレックファースト~『メインダイニング バイ・ザ・ ハウス・オブ・パシフィック』さんにて。



ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。
京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。
本日は、「ORIENTAL HOTEL(神戸オリエンタルホテル)」さんの朝食ビュッフェをご紹介致します。
Oriental Breakfast

朝食は、大体、クラブラウンジで済ませることが多いので、
中々、こちらに掲載できずにおりました。
メインダイニング バイ・ザ・ ハウス・オブ・パシフィック

今回はレギュラーフロア宿泊のため、許可をいただき色々撮影させていただきました。
※ちなみに、こちらのホテルにはクラブラウンジはございません。
会場は、17階『メインダイニング バイ・ザ・ ハウス・オブ・パシフィック』でございます。
旬のフルーツ・フレッシュジュース

旬のフルーツジュース、美味しそうですね。

ミルク、ソイミルク、野菜ジュースなど・・・

画像、左から・・・
アサイージュース、緑茶、野菜ジュース、ソイミルク、ミルクでございます。
ミルクとアサイージュース

朝食ビュッフェのコーヒーは、あまり美味しくございませんよね。
したがって、ドリンクは・・・
四代目=「アサイージュース」
レディ=「ミルクを」セレクト致しました。

和食コーナー

和食類は、お味噌汁、ご飯・焼き魚(鰆)、温泉玉等・・・
Simple" is "best"

和朝食派の方には安心ですね☆
飲茶コーナー

神戸のホテルの朝食ビュッフェでは定番の「飲茶」でございます。
シュウマイや、肉まん、お粥など・・・

お好きな方は、チャレンジしてくださいね。
パンなど・・・

クロワッサンやデニッシュ類、ワッフル類。
パン好きの方には少し物足りないかもしれませんが、
朝食ビュッフェの定番が揃っておりますね。

卵料理

さてさて・・・
何をいただきましょうか?
残念ながら、オーダー・オムレツのサービスはないようですが、
それなりにバリエーション豊富ですので、何だか迷ってしまいますね。
冷菜類

まずは、こちらのコーナーからセレクトさせていただきましょう♪

「冷菜の盛り合わせ」(笑)

四代目のセレクトさせていただいたお料理でございます。
季節のサラダ、ミニトマト モッツァレラのカプレーゼ風、ハム、サーモン・・・でございます。
ソーセージ他、温菜類

続いてこちらのコーナーからもいただきましょう・・・

「ソーセージと温野菜の盛り合わせ」

ソーセージとベーコン、温野菜を添えて・・・

こちらは、レディのセレクトでございます。
シリアルやフルーツなど・・・

レディの主食はこちらから・・・

フルーツやシリアルコーナーでございますね。
フルーツ

女性の間では、フルーツグラノーラが人気のようでございますね。
ゆきちゃん特製「フレッシュフルーツグラノーラ」

やはり、レディも主食はフルーツ&シリアルのようでございます。

シリアルは、a.c.eバランス&スイス チョコビッツをセレクト。

ミルクと一緒にいただくと、栄養満点でございますね。

しかし、男性目線から見ると・・・これは「おやつ」にしか見えませんよね(笑)

コーンスープ&伝統のビーフカレー

一方、こちらが「伝統のビーフカレー」だそうでございますよ。

神戸オリエンタルホテルの名物料理のひとつとのことでございます。
営業時間中にもかかわらず、
キッチンスタッフの方

きっと美味しいのでしょうね

これは、是非とも、いただいてみたいですよね。

『伝統のビーフカレー&Fried Egg』 四代目オリジナルプレート(笑)

と言うことで・・・
四代目の主食は、こちらに決定いたしました。

レディが作ってくれた「伝統カレー朝食バージョン(笑)」でございます。

オリエンタルホテルの代名詞?

100年前のレシピは記録に残っていなかったようでございますが、
試行錯誤で再現されたそうでございます。

コクがあって円やか、これは美味しいですね。
レディも気に入った様子でございます。
昨日から色々とオリエンタルホテル内でお食事しておりますが、
その中で、一番美味しく感じました。


オリエンタルホテルさんの感想・・・
ホテルスタッフは女性やお若い方が中心でございました。
重厚感や本物のホスピタリティを求めると、ちょっと無理があるかもしれません。
また、ホテルの立地上、お部屋からの景色はそんなには期待できません・・・
しかし、セキュリティ面&立地はGOOD。まだ真新しさが残る、綺麗なホテルでございました。
神戸オリエンタルホテル (ORIENTAL HOTEL)
『メインダイニング バイ・ザ・ ハウス・オブ・パシフィック』
兵庫県神戸市中央区京町25
TEL:078-326-1500



今日はこの辺りで・・・
御閲覧ありがとうございました。
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石末 辻本石材店 四代目代表 辻本登志海
http://ishisue.com