2009年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2009年10月

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京都府 京田辺市のイタリア料理「ルイジアナママ」さん




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。


9/27にゆきちゃんと連休後の、仕事の打ち合わせをした後、

晩御飯を食べに、京田辺市の「ルイジアナママ」さんにお伺いしました。


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店内に入って、まず驚いたのはお客さんの多さです。

結構繁盛しているみたいです。座席はほぼ満席状態でございました。


外観
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コースメニュー
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夜のコースは6種類。

今回は、1780円の「Buono」という(アンティパストバイキング、パスタ、フリードリンク)

をチョイスしました。


アンティパスト(前菜)
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気取らないイタリアの、家庭料理って感じのバイキングでございます。


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品数はそこそこ。


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手作りのオイル、ドレッシング等も充実しています。


サラダバー
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野菜の鮮度はかなり良く、質もかなり良かったです。


パスタ①
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私が、注文したのはトマトとフレッシュモッツァレラチーズのパスタ。


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少し、茹で過ぎな様な気がします。最近は、やわらかな感じの店が多いような・・・。

味付けは、割と薄め。

タバスコが良く合う感じでございます。


パスタ②
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ゆきちゃんは、ノルウェー産スモークサーモンパスタ

(フレッシュバジルのペペロンチーノ)を注文致しました。


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麺の堅さはトマトモッツァレラとほぼ同じです。

こちらはサーモンとの相性が良く、うまく仕上がってる逸品だと思います。



店内はアットホームな感じです。価格の割には、満足度の高い店だと思います。

店員さん一人一人のサービスの質が高く、笑顔で接客されるのが印象的でございました。



お店のHPです。http://louisiana.fc2web.com/kyotanabe.html
地図はこちら


相手を気持ちよくさせることって、凄く難しいですよね。

「サービス」とは何か。


私、四代目の好きな言葉は「一期一会」です。

改めて、そのことを痛感した日でした。



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石末 辻本石材店 四代目代表 辻本登志海

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| イタリアン | 09:53 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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京都市 中京区のカフェダイニング「vanilla」さんにてランチ。




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。


『シルバーウイーク』

皆様、いかがお過ごしでいらっしゃいましたか?



さて、当店ではお彼岸の間は墓地への出入りはご遠慮させていただいております。

お彼岸は、普段よりお墓参りにいらっしゃる方が多くなる時期でございますね。

その為、私共が工事に入ると、お参りされる方の邪魔になったり致します。

ご高齢の方やお子様などもたくさんいらっしゃいますので、

皆様の安全面を第一に考慮させていただいております。


店内①
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休暇中、ゆきちゃんと大丸まで食材の買出しに・・・

お昼を過ぎ、少々疲れて参りましたので、

途中、カフェで一休みすることに致しました。

場所は京都大丸 錦出入口 を出て向かい側の『vanilla』さんでございます。


店内②
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お店は「京都風」の佇まい。

間口は狭く奥行きの有る「うなぎの寝床」でございます。


お昼を過ぎ、調度お腹もすいて参りましたので、ランチメニューを注文することに致しました。

内容は、確か、前菜、パン、パスタ、デザート、ドリンクで1500円程度だったと思います。


前菜
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この前菜の、生ハムが中々良かったです。ビール(別会計)とよく合います♪


ポークとしめじのペペロンチーノ
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私のチョイスしたのは、ポークとしめじのペペロンチーノでございます。

究極に美味しいペペロンチーノを探していますが、

未だ満足するものに出会ったことがございません。

今日こそは!と思うのですが。。。


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少し、茹で過ぎな様な気が致します。

味はカフェなので期待はしておりませんが・・・

見た目通りという感じで想像通りの味でございます。


あさりのトマトソースのパスタ
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フィアンセのゆきちゃんがチョイスしたのは、あさりのトマトソースのパスタ。


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味は、やはり可も無く不可もなく無難な感じでございました。


デザート
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量が多過ぎなような気が致しますが・・・

女性客が多いお店としてはこんな感じかもしれませんね・・・



お店のHPです。http://www.cafe-vanilla.jp/menu.html



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石末 辻本石材店 四代目代表 辻本登志海

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| カフェ・BAR | 16:03 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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うさぎ小屋をDIY




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。



今日は、同居人のネザーランドドワーフの「チェハ」の為に、小屋作りをしました。

ホームセンターや、ペットショップを数件回りましたが、気に入る物が無かったので

DIYでウサギ小屋を作ることにしました。



通常、ネザーランドドワーフは寒さに強く、暑さに弱いそうですが

当家のチェハは、何故か逆です・・・。

寒さ対策に必要な、隠れ家を製作しました。


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入り口が広い小屋でなく、狭いものをイメージして製作しました。

素材は桐の集成材です。費用は市販の半額位でした。

作成時間は、凡そ1時間30分位掛かってしまいました。


9月に入ってから気温が下がり、まんまるになっていたのですが、

設置して直ぐに気に入ったようで、中々出てきません。。。


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ぐうたらになって、小屋から出れなくなると困りますので

ケージは隣で、水とご飯、トイレはケージに帰ってもらう予定です。



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| DIY等 | 22:10 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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CIVIC HYBRID




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。



今や、空前のエコカーブーム??

宇治でも、プリウスをはじめとして、エコカーをたくさん見るようになりました。


私も、以前から燃費の悪さにを痛感していましたので、

乗換えを決めて、8/9に乗り換えました。


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シビック ハイブリッドです。

燃費のみ、追求した車種ならプリウスでしたが

納期が来年3月になるというのと、出回っている数が多すぎなので見送りしました。



燃費は街乗りのみで、ざっと18km/Lくらいでしょうか。

18/Lって凄いですよね!

シビック ハイブリッドは、高速域で真価を発揮するそうです。

給油の頻度は以前の1/2、1/3程になるそうで、

流石はハイブリッド!という感じです。


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ビックリするのは、騒音の少なさです。

信号で、停止するとアイドリングストップになるのでほぼ無音です。


シビックは街中でも、あまり見る機会が少なくて嬉しいです。

また、新たな発見などあれば報告致します。



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