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今年もありがとうございました。




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。



今年も、御閲覧いただきまして、誠にありがとうございました。

来年も、より良い1年になるように、精進して参ります。



皆様も、良い一年になりますこと、心よりお祈り申し上げます。

良いお年をお迎え下さいませ。



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ハーバーランドの「三田屋」さんにて




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。



前回より、更新が大幅に遅れましたが2009年のルミナリエに行った後、

神戸ハーバーランドの三田屋さんへ行きました。その時の様子です。



前菜のハム
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絶妙な厚みにスライスされたハムです。

三田屋さんの、特製ドレッシングがかかったオニオンスライスと共に頂きます。

これは、前菜としては最高な逸品です。


トマトスープ
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スープの撮影は意外と困難を極めました・・・。

結果これですが、天井の照明が写りこみすぎました。


サラダ
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りんごのフライ等、面白い取り合わせです。

このりんごのフライがサラダの味を引き立ててくれます。


食べる前のロースです
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鉄板がかなりの高温の為、出てきてすぐに肉を鉄板から避けた結果が・・・この写真です(笑)

私は、少し油が多いサーロインが好みなので、コレをチョイス。

間違い無いです!


デザート
R0010842.jpg


これで、2人前のコース終了です。

オレンジが美味しかったです。


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2009年 神戸ルミナリエ




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。


12/14に『神戸ルミナリエ』の最終日に行ってきました。

今年は、早めの17時に到着して、『点灯』の瞬間を見に行きました。


点灯時



位置取りが悪かったみたいで・・・残念です。

もう少し、前へ行けばよかったと思いました。


入り口
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最終日と言うこともあって、割と混雑はしていたようですが前の方に居たので、割りとスイスイと進めました。

今年は、来場者数も募金額も減ってたようです。


UP
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今年の光は割りと『やわらかい』イメージだなと感じました。

去年とは、また違う仕上がりでした。

去年の様子はこちらから閲覧していただけます。(画像数は少ないですが・・・)


広場
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ここは、いつも人がいっぱいです。

このエリアに居る人達は、本当に楽しそうです。

みんな、笑顔で暮らせるといいなぁと、つくづく思いました。


UP
IMGP2101.jpg


キラキラも良いと思いますが、やわらかい光。

いいですね。落ち着きます。


ルミナリエ募金の鐘



主催者の方には、申し訳ないのですが、いつもながらこれはどうかと…。

必死になって、投げている方がたくさん居られました。

私は、募金箱に寄付しました。


ローソク
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幻想的ですね。鎮魂という感じがします。

改めて、大震災でお亡くなりになられた方へ、ご冥福をお祈り致します。




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嵐山 中ノ島公園にて~施工編~




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。




京都の嵐山、中之島公園でベンチ本体を施工して参りました。


基礎
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前回の11/16に基礎打設した場所は、完全に硬化しています。

生コンの配合率は25-12-20という、ベンチ施工などの基礎としては、

比較的強度の高い配合を使用しています。家の基礎並みの配合です。


穴空け
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ベンチ本体と、基礎を縦方向の鉄筋で補強するための穴を掘ります。

強度が高い基礎ですので、穴空けには結構時間が掛かってしまいました…。


縦筋
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縦金には、120mmの鉄筋を3本重ねたものを使用しています。

柱を貫通させて、ベンチ本体までは、ボンドとコンクリートを使用して固定しています。

基礎には、150mmの埋め代で強度計算しました。


計算通りの設置
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計算通り設置できなければ、穴の開け直し!というケースでしたが…どんぴしゃでした。


玉石復旧
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ベンチ施工後は、基礎の施工の時に外した玉石を復旧しました。

元々、この場所にあったように見せるのは、なかなか大変なことです。


完成
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夕刻までに、2基を無事施工することが出来ました。

現在は、バリケードを設置している為に座れませんが、

12/9に竣工式を行い、その後開放されます。


中之島公園にお越しの際には、是非腰掛けてみて下さい。

※石材ですので、冬場は冷たいです。


紅葉
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嵐山の紅葉は今が「一番」の見ごろでしょう。

前回の11/16の時より、更に美しい風景が見られます。

今年は、暖冬ですので京都では、まだまだ紅葉が楽しめるみたいです。

京都にお越しの際には、ちょっと足を伸ばされてみてはいかがでしょう。



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京都市 左京区一乗寺の「天下一品 総本店」さん~京都のC級グルメ~




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。



京都の「C級グルメ」として、全国チェーン展開されている、

京都市左京区一乗寺の「天下一品 総本店」さんへ行って参りました。


外観
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ゆきちゃんと、ドライブに行った後にお腹が空いたので、

何か食べようと…遅い時間でしたので

深夜に空いてる店…ということで、天下一品の総本店へ行きました。


メニュー①
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総本店の表紙です。

総本店は分煙されているみたいです。喫煙できる時間帯でしたが、店内に灰皿はありません。


メニュー②
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正直、見難いメニューです。。。

数があるように見えますが、そうではありません。


メニュー③
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スープの種類は3種類。

有名なのは「こってり」ですよね。私は、かなり苦手なので注文したことがございません。

「あっさり」は別にわざわざ、このお店で注文しなくても。。。

私が天下一品に行くと、注文するのは「屋台の味」です。※取り扱いの無い店舗もあります。


調味料
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味に飽きたら、ラーメンたれや唐辛子味噌で変化が楽しめます。


チャーハン定食
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ゆきちゃんが注文したのは、チャーハン定食。

ラーメンはこってりです。

コラーゲンが多いので、美容にこだわるゆきちゃんには嬉しいラーメンです。


ラーメン(大)
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私が注文したのは、屋台の味ラーメン(大)です。

天下一品の並は、微妙に少ないので(大)で、他のラーメン屋さんの1,2~3倍の量です。

微妙に、少し多いのですが…。

セントラルキッチンで予め統一されたお味ですが、

作り手(お店)によってお味が異なるのは面白いですね(笑)



特に美味しい訳ではございませんので、

「必要に迫られたとき」以外の利用は無しでございます・・・



言わずと知れた超有名店。

今更ですが、忘れた頃に行ってみるのも面白いと思います。

ここのスタッフは「自分が今、何をすべきか。」

ということを叩き込まれている印象を受けます。ボーっと立っているスタッフはおらず

常に周囲を見て動いているのが、他の店舗と違うところです。


HP http://tenkaippin.co.jp/pcindex.html


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