2016年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2016年05月

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大丸の8階で飲茶をいただきました。【広東小菜と点心『黄老(オウロウ)・大丸京都店』】さんにて。




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。


ゆきちゃんの用事と、食材の買出しのため大丸に出かけました。


京都大丸 2F ファッションフロア
大丸2F


まずは、こちらのフロアでゆきちゃんの用事を済ませ、後は食材の買出しでございます。

宇治では思うような食材が手に入らず、どうしても大丸さんに頼ってしまいます。

生鮮食品からスパイス、調味料まで・・・普段いただくものでしたら、

大抵のものは大丸一軒だけで揃いますので、無駄遣いしなくて済むような気が致します。


京都大丸 8/RF レストランフロア
大丸7f


それにしても、食材の買出しって結構疲れますよね・・・

その前に8Rのレストランフロアで、おやつ休憩することに致しました。


同じフロアにはペットショップもあり、そちらでも楽しませていただいております。


広東小菜と点心『黄老(オウロウ)・大丸京都店』
黄老外観


私共はいくら流行りとは言え、並んでまでアフタヌーンティをいただく位なら、

静かな店内でゆっくり飲茶をいただく方を選びます(*^_^*)


『黄老・大丸京都店』メニュー
黄老外観1


ということで・・・

本日、お邪魔したのは「黄老」さんでございます。

デパートのレストランフロアって、何処でも混雑しているのですが、

こちらは空いている事が多いので、私共は気に入っておりますよ☆


京都大丸・黄老「飲茶セット」
飲茶セットオウロウ


2人で違うものをオーダーし、シェアして楽しむことに致しました。

まずは、ゆきちゃん。

今回は、「飲茶セット」をセレクトさせていただきました。


飲茶セット(ver.ミニ海鮮入り野菜あんかけ汁そば)
飲茶セット2


セットの内容は、・ミニ海鮮入り野菜あんかけ汁そば(あげそばでもOKです。)

・海鮮春巻き、・飲茶点心三種セイロ蒸し、

・青菜の中華あんかけ、・揚げごま団子、・杏仁豆腐でございます。


多分、「黄老セット(季節替わりのセット)」だったかと・・・?!
黄老セット


一方、四代目はこちらをセレクト致しました。

セット名はうろ覚えでございますので、定かではございませんが、

恐らく「黄老セット?」だったような気が致します。


季節替りの点心が付いております。
黄老セット2


鶏のせいろ蒸しや季節の野菜の蒸し物、香味揚げ、点心などが付いたセットでございます。

飲茶は、少しずつ色々な種類が楽しめるところが良いですね。

ビールをいただきたいところですが、車なのでジャスミン茶で我慢致しました(´・_・`)


黄老の「中華おばんざいセット」10食限定?
黄老おばんざい中華


帰りに「中華おばんざいセット」も購入致しました。

「1日10食限定」とのことで、思わず購入してしまいました☆

ただ、いつも思うのですが・・・

京都の人は「おばんざい」なんて言葉は使いませんよね・・・(笑)



こちらをアテにビールは帰ってからの楽しみに致します。


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今日はこの辺りで・・・

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石末 辻本石材店 四代目代表 辻本登志海

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糖質制限中に便利そうなお店「ステーキハウス・听の“ドライエージングビーフ”」




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。


日ごとに春も深くなり、暖かくなってまいりましたね。

薄着の季節に向けて、四代目も引き締まったしなやかなボディを手に入れたいものでございます。


ステーキハウス听・本店
听外観


しかしながら、糖質制限中の外食って何を食べてよいやら・・・

ダイエット中は、お店選びにも一苦労致します。

こちらは、ゆきちゃんが3ヶ月おきに行っている減量の期間中、

パーソナルトレーナーさんにご紹介いただき、伺ったお店でございます。


ステーキソースなど・・・
听


場所は、烏丸通りから夷川を西に入ったところでございます。

そういえば、以前は「一」さんがあった場所でございましたね。


ワイン
听ワイン


ゆきちゃんは、トレーニング後なのでお酒は飲めません。

したがって、四代目の好みの赤をセレクト致しました。


熟成牛の生ハム
听熟成牛の生ハム


アテには、「熟成牛の生ハム」をセレクト。


熟成肉のステーキ 色々・・・
听ドライエージングビーフステーキ三種


お肉は、ヘレや肩、モモなど・・・赤身を中心に、全部で5種類ほどオーダー致しました。

グラム(こちらでは、ポンド数)や部位を調整してオーダーできますので、カロリー計算が楽ですね。

必要なたんぱく質もしっかり摂取できそうです。

まさに「ガッツリ“たんぱく質を食べている感”」満載のお味でございました(笑)


但し、ソースが甘すぎと申しますか・・・微妙すぎで、私共の口に合いませんでした(;_;)


熟成肉の炙り寿司
听 熟成肉の炙り寿司


トレーニング後は、脂質を抑え、

炭水化物もしっかりといただかないといけませんね。

そんな際、調度良い一品でございます。

お味はさておき、減量中でも、必要な栄養素を思い通りに摂取できますね☆


★なお、自己流のダイエットは、とても危険でございます。

必ず、お医者様や専門家の指導のもとでお願い致します。


听(ポンド) 京都本店

京都府京都市中京区夷川通烏丸西入ル巴町85

075-708-6110

http://honten.ts-corp.co.jp/





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今の自分にできること・・・NPO法人 TSUBASAさんへ寄付させていただきました。 &  ~GW連休のお知らせ~




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。


inko01_b_01.png

前回記事にて、NPO法人TSUBASAさんのことを拡散後に、

自分に何ができるか考えた後に、今自分にできることは寄付でしかないと思い、

バースデー・ドネーションさせていただきました。


TSUBASAさんへ、誕生日のディナーに充てる予定でございました、

コース代金2名分+ワインの相当額の義援金を寄付させていただきました。

僅かではございますが、熊本地震で救助が必要になった鳥さんだけでなく、

保護が必要となった、鳥さん達の為にお役にたてれば幸いでございます。

私共は、鳥を愛してやみません。鳥さんたちの幸せな未来を心より願っております。


~熊本地震の被災者の皆様へ~


熊本地震で被災されました方々へ心よりお見舞い申し上げます。

犠牲になられた方々へ心よりお悔やみ申し上げます。

公私ともに九州方面には良い思い出がたくさんあり、

私共にとりまして、大切な都市の一つでございます。

九州で出会った皆さん、本当に温かいお人柄でございました。

余震が続き不安な思いの中、車中泊をされている方々がいらっしゃると伺い、

心が締め付けられるような気持ちでございます。


一刻でも早く余震が収まり、熊本地方の皆様が、

安心してぐっすりと眠れる夜が早く訪れます様に心よりお祈り申し上げます。

庭のつつじです。
つつじ2


          【ゴールデンウィーク休業のご案内】

 春爛漫のみぎり、平素は格別のご愛顧くださり心より御礼申し上げます。

さて、本年のゴールデンウィーク休暇についてお知らせ申し上げます。

誠に勝手ながら、弊店では下記日程にてゴールデンウィーク休業を実施させていただきます。

お客様各位には、何かと御迷惑、並びにご不便をお掛けいたしますが、

何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。


          【ゴールデンウィークの休業期間】

                    記

     ・2016年4月29日~2016年5月8日



 同期間中は、Email、FAXでの受付のみ承っております。
                      
お電話でのお問合せの対応、弊店からのFAX及びメール返信に尽きましては休業とさせていただきます。
             
なお、休業期間中にお問い合わせ頂きました内容につきましては、

5月9日(月)より順次対応させていただきますので、何卒宜しくお願い申し上げます。  敬具

                        2016年4月23日 辻本石材店





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36歳の誕生日に・・・Birthday Donation & 熊本地震への義援金の寄付を行いました。




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。



本日4月21日、私四代目は36歳の誕生日を迎えることができました。

36年間、つつがなく暮らせていること・・・

ただそれだけでも、十分に幸せな事だと感謝しております。

せめてもの幸せのお裾分けとして、京都新聞 社会福祉事業団が募集されている、

お誕生日おめでとう「京都新聞愛の奨学金」コーナーの方へ寄付を致しました。


京都新聞朝刊 2016年4月21日 発行 23頁
京都新聞 朝刊 2016年4月21日発行 23頁


学資援助を必要とする学生、交通遺児、児童養護施設の子どもたちに贈られるそうです。

少額ではございますが、お役にたてれば幸いでございます。



熊本地震への義援金

当ブログでは食べ歩きをしておりますが、次回のディナーに充てる予定でございました、

コース代金2名分+ワインの相当額を、熊本地方の地震で被害を受けられた方へと思い、

熊本県庁の方へ義援金を送金致しました。

熊本県庁なら間違いなく復興支援の為に、お使いいただけるだろうと思います。

https://www.pref.kumamoto.jp/kiji_15416.html


~熊本地震の被災者の皆様へ~

このたびの地震災害に際し、心よりお見舞いを申し上げます。

住みなれた家を離れ、慣れない場所での非難生活は、

さぞかし大変なことでございましょう。

どうぞ、お身体に気をつけて頑張って下さい。

皆様の希望ある未来を心より願っております。 辻本登志海拝




以下、私が愛読させていただいております

いんこびより」さんのブログより、記事を拡散致します。

----------以下「いんこびより」さんブログ記事より----------

熊本を中心に大きな地震が続いています。
この地震によって、被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。

私たちは九州地区で開催した各種イベントに参加された皆様に、
安否の確認も含めてメールをさせていただきました。
しかし状況的にメールが届かない、できない方もいらっしゃると思います。
ご無事でいらっしゃることを祈るばかりです。

愛鳥家の方で不幸にも飼い主様が亡くなられたり、
居住居の喪失により飼養不可能となった場合や、
一時的に鳥さんを預かってほしいとか、鳥の食餌が無いなどの
ご相談がございましたら、遠慮なく私たちのほうに
ご連絡をいただけるように伝えていただけないでしょうか。

今後、被害が拡大しないことを祈りますが、万が一のため
に皆様のお力添えをいただけましたら幸いです。

なお、TSUBASAへの連絡先は以下の通りです。

電話:048-480-6077(8:30~18:00)
FAX:048-480-6078
メール:tsubasa0615@gmail.com
携 帯:080-3939-0615(24時間対応)

----------以上が「いんこびより」さんブログ記事です。----------


犬やネコは避難所などで外で一緒に避難できますが、

鳥類は個体差にもよりますが、朝夕の冷え込みが激しいと体調を崩す子もいるでしょう。

大きな声で鳴く子などは避難所にも入れないと思います。餌も人間と異なります。

お困りの方は、NPO法人 TSUBASAさんの方へ連絡をしてください。



私の方でも何か協力できることが無いか、再検討致します。( 辻本登志海)



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京都市 中京区の 京都ホテルオークラ 『桃李』さんにて、楽しいコースを満喫致しました。





本日は、京都ホテルオークラ『桃李』さんで最も人気のある、

お手軽なディナーコースをご紹介致します。


京都ホテルオークラ 桃李
ホテルオークラ桃李外観


場所は、同ホテル内地下一階でございます。

ホテルの中華料理やイタリアン・・・

最近では、お子さん(未就学児)連れの聖地となっておりますね(´・_・`)

お察しの通り、一般のお席は、大人のカップルには、賑やか過ぎる雰囲気でございます。


京都ホテルオークラ 桃李 「桃水のお部屋」
ホテルオークラ桃李店内


私共は、ゆっくりディナーを楽しみたかったので、

桃水のお部屋に案内していただきました。


滝を眺めながらお食事が楽しめます。
桃水の滝


ゆきちゃんの好きな滝が眺められるお部屋。

周りの客席から隔離(?)されておりますので、ゆっくり寛げそうですね。


テーブルセット
ホテルオークラ桃李テーブルセット


本日、セレクトさせていただいたのは、メインが選べるコース『プリフィックス』でございます。

メインは8品のうちから3品選べます。


Louis Jadot Marsannay Blanc
ホテルオークラ桃李ルイジャド


ワインは、2人とも好きな“ルイジャド”より、MARSANNAY(マルサネ)をセレクト致しました。


冷菜盛り合わせ
ホテルオークラ桃李冷菜盛り合わせ


はじめに「冷菜盛り合わせ」でございます。

干豆腐、叉焼、海老のボイル、クラゲの酢の物など・・・

その他、旬の蛍烏賊や筍を使った前菜の盛り合わせでございます。


かにの卵入りふかのひれスープ
ホテルオークラ桃李かにの卵入りふかのひれスープ


次は、ゆきちゃんの好きな「かにの卵」のスープでございます。

気仙沼のふかのひれ入りでございます。


北京ダック
ホテルオークラ桃李北京ダック1


続いて、四代目の好物「北京ダック」でございます。


ホテルオークラ桃李北京ダック2


とってもクリスピーで香ばしい♪

脂のジューシーな甘さが、少し濃い目のお味付けとマッチしておりました。


海老のチリソース
ホテルオークラ桃李海老のチリソース


そして、メインでございます。

一品目は、ゆきちゃんがセレクト致しました。

「海老のチリソース」でございます。

ちゃんと、四代目の好物を選んでくれたのですね☆


牛フィレ肉と季節野菜の炒め
ホテルオークラ桃李牛フィレ肉と季節野菜の炒め


二品目は2人で相談の上、「「牛フィレ肉と季節の野菜炒め」をセレクト致しました。

季節のお野菜は、淡竹、アスパラなど・・・

四代目は筍類が苦手でございますので、疑わしい部分を避けていただきました(笑)

お肉も柔らかく、あっさり、オイスター風味の炒め物でございました。


牛筋入り麻婆豆腐
ホテルオークラ桃李牛筋入り麻婆豆腐


三品目、メインのラストは、四代目がセレクト致しました。

ゆきちゃんの反対を押し切り、「牛筋入り麻婆豆腐」でございます(笑)

「牛筋入り」って珍しかったので、オーダー致しました。

美味しいです。これは、ビールでしょう♪


かに肉入り炒飯
桃李カニ肉入り炒飯


コースの最後はお食事でございます。

桃李さんでお馴染みの「かに肉入り炒飯」でございます。

ゆきちゃんが好きな、「緑色の味付けザーサイ」が添えられております。


食後のデザート「マンゴプリン」
ホテルオークラ桃李マンゴプリン


今回、私共がいただいた『プリフィックス』のコース。


お料理の美味しさもさる事ながら、

一緒に選ぶことにより、よりいっそう一体感が深まります。


「今回はナイスセレクト」だったとか、「今回は、組み合わせが失敗だったね。」

など、毎回、一緒に違うコースを作る楽しみがあり、自然と会話も弾みます♪

きっと楽しいひと時を過ごせますので、デートには最適なコースでございますよ(*^-^*)



ただ、私共は週末に伺いましたので、長時間にわたる赤ちゃんの激しい泣き声が気になりました。

大人が寛げる雰囲気でしたら、もう少し違うコースを楽しみたかったのでございますが・・・

日本経済発展のためにも、保護者の方にはモラル向上へのご協力お願いしたいですね。



ホテルオークラ 桃李

京都市中京区河原町通南入る一之船入町537−4  B1F

075-211-5111

http://okura.kyotohotel.co.jp/restaurant/tohlee/






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| 中華料理 | 09:33 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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今週飲んだスコッチウイスキー☆『ARDBEG(アードベッグ)』等・・・




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。

今まで、嫌煙していたスコッチウィスキー。

歳を重ねたせいか…最近、妙に美味しく感じるようになりました。


庭の桜木~葉桜の季節ですね~
IMGP4458.jpg


これから、色々なスコッチを飲んでゆきたいと思っておりますので、

何か良いお酒がございましたら、是非、ご紹介くださいね(*^_^*)


TALISKER PORT RUIGHE (タリスカー ポートリー)
タリスカ


さて、今週、私共がいただいたスコッチウィスキーをご紹介致します。

ただ今、キープ中の『TALISKER PORT RUIGHE』と・・・


『TALISKER(タリスカー)』二種飲み比べ
タリスカ飲み比べ


『10年タリスカー』を飲み比べてみました。

左が『タリスカー ポートリー』、右が『タリスカー 10年』でございます。

ポートリーは、スモーキーで芳醇な味わい。後口にほんのり甘さを感じます。

一方、タリスカー10年は、スパイシーで後口がスッキリ、

ほんのりとした辛さが、ついつい・・・後をひきます☆

美味しい~♪10年の方が好みに合っております。


『ARDBEG(アードベッグ)』
20160227_170733772_iOS.jpg


そして、今回、新たにチャレンジしてみました「Ardbeg」でございます。


個性のある独特な香りで、かなり好みのウィスキーでございます。

次回は、こちらをキープしてみましょう☆

機会がございましたら、またこちらでご紹介させていただきます。

それでは、良い週末をお過ごし下さい。


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| カフェ・BAR | 07:59 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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熊本地震により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。




この度の熊本地震により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。

被災された方々のご健康と一日も早い復興を心から願い、

ほんの少しでも、自分にできる事を続けてまいりたいと願っております。



                                  辻本 登志海 拝



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石末 辻本石材店 四代目代表 辻本登志海

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| 祈り | 09:33 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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九州地方の皆様に謹んで地震災害のお見舞いを申し上げます。




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。



熊本県で大きな地震があったとのこと、心よりお見舞い申し上げます。

余震が続いておりますので、ご不安な夜を過されたかと心中お察し致します。

さぞかしお力落としのことと存じますが、何卒お身体おいといください。

一日も早い復旧と、皆さまの安全を心からお祈り申し上げます。


                       石末 辻本石材店 四代目代表 辻本 登志海 拝

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| その他 | 08:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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【祇園・北極星】さんにて『洋食と言う名の日本食』~元祖・オムライスの店~




ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。


先日、北極星さんのオムライスをいただきました。

心斎橋の本店には伺ったことがございますが、

京都でいただくのは、はじめてでございます。


祇園・北極星
北極星外観


祇園のお店は、北極星さんの中では一番新しいお店だそうでございますね。

場所は、八坂神社の石段の北側にあるビルの2Fでございます。

調度、円山公園の入り口付近でごございます。


祇園・北極星 店内
北極星店内


心斎橋の方は、お座敷ですが、祇園店は、テーブル席とカウンター席でございます。

東側の席(喫煙席)では、円山公園の景色を眺めながらお食事が楽しめます。


北極星・期間限定メニュー?
期間限定メニュー


期間限定のメニューの他、色々な種類があり迷ってしまいますが、

久しぶりでございますので、スタンダードなメニューをいただくことに致しました☆


北極星 ミニサラダ
北極星サラダ


オムライスには、スープとサラダ付が付いております。

サラダのドレッシングは、和風の「特製ドレッシング」でございます。


スープ
北極星スープ


スープは、二種類から好みの方をセレクトできます。

四代目はコンソメ、ゆきちゃんはコーンスープをセレクト致しました。


北極星 ハムオムライス
北極星ハムオムライス


さて、ゆきちゃんは、最もスタンダードなハムオムライスでございます。 

中身はケチャップライスでございます。

短冊切りのロースハムがザクザクと入っております。

余計なものが入っていないところがGOODですね☆


北極星 ドライカレーオムライス
北極星カレーオムライス


一方、四代目は、ドライカレーのオムライスをセレクト致しました。

見た目は、ゆきちゃんのオムライスと全く変りませんが、

中身はドライカレー(カレーピラフ)でございます。

北極星さんのオムライスをいただくのは、6~7年ぶりでございましょうか?

やはり、Home Groundでいただく方が、落ち着きますね☆心斎橋のお店より美味しく感じました。


北極星・オムライス スープ&サラダ付き 付け合せは「ガリ」
北極星オムライス


魯山人曰く、オムライスも洋食というカテゴリーの日本食。

付け合せが「新生姜の甘酢漬け」なところが『Japaneseの証?!』

お寿司もオムライスも美味しい日本の食文化ですものね。


昔、韓国・済州島の新羅ホテルでお寿司をいただいたところ、

「ガリ」が「生姜の甘酢」ではなく、何と!「黄色い沢庵?」だったことを思い出しました。

食文化の違いは、とても深くて面白いですね(*^_^*)



ちなみに、北極星さんでは『プロ直伝!オムライ体験』などの企画もされておりますので、

近々、クールジャパンとして注目される日もくるかもしれませんね。

私共も、また機会がございましたら、チャレンジしてみようかとも思っております。



北極星 京都 祇園店

075-525-0358

京都府京都市東山区祇園町北側300 ムーンビューティ祇園ビル 2F

http://hokkyokusei.jp/gion.html




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『不二の桜に祈りをこめて』東寺さんの夜の特別公開。夜桜ライトアップ・世界遺産【真言宗総本山 教王護国寺】さんにて。




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世界遺産・東寺さんの「夜の特別公開」に行って参りました。


世界遺産『真言宗総本山・教王護国寺』2016年4月5日撮影
東寺桜ライトアップ2016


京のシンボル五重塔と夜桜のコラボレーション。

何とも雅な世界でございますね。


京のシンボル・五重塔
不二桜と国宝五重塔


日本人の誇り、『東寺さんの五重塔』

光にうつし出された五重塔は、高さのみならず、その美しさも日本一でございました。


東寺さんの「夜桜ライトアップ2016」



「東寺・夜桜ライトアップ ~不二桜に祈りをこめて ~」

会期:2016年3月18 日(金)〜4月17日(日)

公開時間::午後6時30分~午後10時でございます。


東寺桜


花の命は短く、その儚さも美しさのなかのひとつ・・・

だからこそ、その瞬間を愛おしく大切に思えるものでございますね。


東寺さんの五重塔~不二の桜に祈りをこめて~



お大師さまの教え「不二(ふに)」から名付けられた「不二桜」でございます。


東寺「不二桜」弘法大師=「不二の教え」
東寺枝垂れ桜


まだまだヨチヨチ歩きの私共ではございますが、自分に生まれたことに感謝しつつ、

手を取り合い助け合いながら、ゴールは絶対的な人生でありたいと願っております。


東寺・瓢箪池と五重塔
水面に映る五重塔と桜


厳しい寒さを乗り越えて、待ち望んだ雅な季節が訪れました。


国宝・五重塔
東寺五重塔


冬があるから春が来る。

生きている限り起き得る、出来事や事象には絶対的な価値がございます。


水鏡の中の雅なSpring Night
東寺池付近の桜


私たちの一生も、四季と同じでございます。

季節毎の喜びもあれば憂もある。

だからこそ、今を大切にしていきたいですね。

合掌


真言宗総本山 東寺【教王護国寺】

http://www.toji.or.jp/2016_spring.shtml





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祇園・花見小路「秀蛸・祇園本店」さんにて。~花街のデリバリーたこ焼き&Bar~とても感じの良いお店です♪~




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京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。


本日は、「祇園・秀蛸」さんをご紹介致します。

頭が下がるほどの、ホスピタリティ・マインド。

学ぶべきところの多いお店でございます。


祇園・大和橋の桜
大和橋の桜


秀蛸さんは、祇園界隈では有名な「出前のたこ焼き屋さん」でございます。

花街でお仕事をされている方々の間でも人気のお店で、

「婦人画報」などの記事でも、紹介されているようでございますね。


四条花見小路
都おどり


場所は、祇園・四条花見小路を上がったところの「花見小路ビル」の1F。


祇園・秀蛸 エントランス
花見小路・祇園蛸秀所在地


夜中まで営業されている“くすり屋さん”が目印でございます。

横の通路の奥の方に入って行きますと、「秀蛸・祇園本店」さんがございます。


祇園・秀蛸
蛸秀5


秀蛸さんは、出前が圧倒的なシェアを占めるお店でございますが、

今回は、熱々の出来立てを屋台風の店内でいただいてみましょう♪


祇園・秀蛸 メニュー たこ焼きメニューは、何と17種類!

祇園・秀蛸メニュー


さて、何をいただきましょうか?

たこ焼きメニューは17種類もございますので、迷ってしまいますね!

ユニークなメニューの数々w(゚o゚)w


「デミグラスソース」に「カレー」「わさびタレ」

中には「京風田楽みそ」なんかもございます(笑)


たこ焼き「しょうゆ+ねぎトッピング」
祇園・秀蛸しょうゆたこやき


まずは、ゆきちゃん。

「ノリ・キムチ・・・って・・・・一体、どんなんやろね(汗)」

興味津々でしたが、結局無難に・・・

「しょうゆ+ねぎトッピング」をセレクト致しました。

ドリンク=「ジンジャエールのチューハイ」でございます。


○大きく真ん丸です○
祇園・秀蛸たこ焼きしょうゆ


日本人好みの、うっすらとした醤油味でございます。

二度焼きされていますので、外は香ばしくカリカリの食感、

中は、京風特有の粘度のあるテクスチャでございます。

形が真ん丸で綺麗ですね○


祇園のど真ん中で、屋台の雰囲気が気軽に味わえるところも楽しいです♪


たこ焼き「ゆずこしょう+ねぎトッピング」※店内限定
祇園・秀蛸ゆずこしょう


一方、四代目は、たこ焼き=「ゆずこしょう+ネギトッピング」

ドリンク=「ビール」をセレクト致しました☆

ゆず胡椒は、店内限定~なかなか美味しおすやん♪


たこ焼き「ゆずこしょう」アップ
祇園・秀蛸たこ焼きゆずこしょう2


何より、こんな時間に「たこ焼き&ビール」・・・とても嬉しい限りでございます。

深夜まで営業されていますので「帰りにちょっと一杯だけ。」

と言うときにも便利そうですね☆

家族の方へのお土産に・・・テイクアウトもOKですよ。


京都の夜は花冷え・・・祇園白川の夜桜
桜1


京都の夜は花冷え・・・

ストーブをゆきちゃんの横に置いてくださったり、ブランケットを掛けてくださったりと・・・

スタッフさんたちの行き届いたお心配りも嬉しいです(*^-^*)


秀蛸さんのユニークなオリジナルメニューは、

また機会がございましたら、チャレンジてみたいと思っております(笑)


秀蛸 (ヒデタコ)

075-541-5000

京都府京都市東山区花見小路四条上る清本町353-1 花見小路ビル 1F




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今日はこの辺りで・・・

御閲覧ありがとうございました。



~京都市 中京区にて造園・石材工事・墓石の建立・お墓のリフォームならお任せ下さい~

石末 辻本石材店 四代目代表 辻本登志海

http://ishisue.com





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先斗町でキリストの涙と名残り牡蠣・スペイン料理&ワインin【アッシュ・デュ・ポント ・H du PONT】



ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。

京都府 宇治市の、石末 辻本石材店 四代目 辻本 登志海でございます。


高瀬川の桜
高瀬川の桜1


4月3日24時を回ったところの高瀬川。

幸運にも桜が満開でございました。

酔い覚ましにお散歩を楽しんだ後「アッシュ・デュ・ポント 」さんに寄りました。


アッシュ・デュ・ポント ・H du PONT
外観


場所は先斗町の歌舞練場近く、エメラルドビルの1Fでございます。

こちらへはある目的がありまして、たまに寄りたくなってしまうのです。


生搾り フレッシュオレンジジュース
生オレンジジュース


その目的の一つは「生オレンジジュース」


フレッシュオレンジジュース、凄く美味しいのです♪

生搾りで、オレンジそのもののお味でございます。

いつも、2杯、3杯と・・・ゆきちゃんと競うようにおかわりしてしまいます(笑)

他にもグレープフルーツバージョンがございます。

こちらを使ったカクテルもまた格別でございますよ☆


鳥羽の牡蠣・今シーズンラスト!
鳥羽の牡蠣


そして、鳥羽の生牡蠣☆


「鳥羽の牡蠣は、今日が今年のラストですよ。」


マスターからもおススメいただきましたので、真牡蠣の食べ納めでございます。

夜桜に牡蠣とは、なかなかオツですね。

もう直ぐ産卵期を迎えるこの季節、牡蠣はふっくら大きくミルキーなお味ですよね♪

お店のストックは、ラスト6個!


ゆきちゃんは生牡蠣が苦手なため、四代目一人でいただきました(^-^)


Lacryma Christi「キリストの涙」
キリストの涙


ワインは、マスターのおススメで「ラクリマクリスティ(キリストの涙)」をセレクト致しました。

イエス様の慈愛の涙は、瑞々しくフルーティー。

イタリアワインならではの飲み易さ!飲んだ後でもグイグイ飲めてしまいます♪


口当たりが爽やかで、濃厚なお味の名残り牡蠣とベストマッチなのですo(≧ω≦)o


バゲット&チーズ
パン


バゲット&チーズは自動的に付いてきます。

チーズの種類は日によって異なります。(こちらは、多分、ミモレット&パルミジャーノかと?)


この日は既に三軒目・・・残念ながら、お腹いっぱいで食べられませんでした(´・_・`)

ホントは、お料理やワインととても合うのですよ☆


生ハム
生ハム


最後はお腹いっぱいでも、必ず頼んでしまう「生ハム」でございます。

スライスの仕方が四代目好みなのです。


余程お腹いっぱいのようで、ゆきちゃんは珍しく一口も手を付けませんでした。

今シーズンの食べ納め
鳥羽の牡蠣


さて、アッシュ・デュ・ポントさん。

この他にもイカ墨のパエリア、エスカルゴにムール貝、

マルセイユ風のブイヤベース(冬季)などもおススメでございますよ。

今は「フォアグラ祭り?」など開催されておりますよ☆


次回は、お腹に余裕を持って伺いますね☆

また機会がございましたら、こちらでもご報告させていただきます。



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今日はこの辺りで・・・

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